После того как я решила питаться полезно и вкусно и вынуждена подбирать подходящие продукты ,я открыла для себя много новых уникальных продуктов. Одним из них является чудесная крупа — полба (или спельта), я очень полюбила её и все что готовится с ней. Предлагаю вам вкусную кашу, к которой мы приготовим карамельные фрукты, в частности грушу. Ингредиенты: Каша: Полба — 1,5 стакана Молоко — 2 стакана Вода — 1…
Что вам приходит на ум при слове гриль? Скорее всего шашлык или мясо точно. А я вам предлагаю вкусную альтернативу (или дополнение к тому самому шашлыку) . Готовим любимые овощи вкусно и полезно. Ингредиенты: Для заправки: Тимьян — 1-2 веточки Цедра лимона — небольшой кусочек Чеснок — 1 зуб. Перец свежесмолотый — 0,5 ч.л. Соль — 1/2 ч. л. Масло растительное — 100 мл. Приправа для гриля —…
Чтобы сбросить лишний вес и привести фигуру в порядок большинство из нас садится на диеты. Причем на жесткие диеты, ограничивая себя буквально во всем. Однако существует подход, который кардинально отличается от всех диет, но при этом намного эффективней и полезней не только для похудения, но и для самочувствия организма. Такая методика называется интуитивное питание. Интуитивное питание не признает никаких диет, но при этом помогает привести вес в норму,…
Я намеренно не написала из чего конфитюр приготовлен, так как готовить его можно из любых ягод и фруктов. Технология не меняется, но всегда получается вкусно и полезно, и можно позволить себе сладкую радость когда сахара совсем нельзя. Ингредиенты: Абрикосы (или любые ягоды и фрукты) — 1 кг. Фруктоза — 200 гр. или Стевиозид — 3 ч.л. Желфикс 2:1 (желирующая смесь) — 1 пакетик. Приготовление: Абрикосы (ягоды, фрукты) помыть,…
Ни для кого не секрет, что медленный обмен веществ способствует набору веса. Метаболизм можно и нужно «разгонять» и для этого есть разные методы. К примеру, известно, что метаболизм хорошо разгоняется физическими упражнениями. Хорошо разгоняют метаболизм белки с рационе, достаточное потребление воды, наращивание белковой массы (известно, что в состоянии покоя 1 кг мышц сжигает в 3 раза больше калорий, чем жир – отсюда метаболизм будет активнее, если будет больше…
Утиное мясо довольно специфическое на вкус, но можно приготовить его так, что кушать будут все, даже нехочухи. Ингредиентов минимум, результат — шикарный! Ингредиенты: Утиная грудка — 1 кг. Вишня — 250 гр. Соевый соус-маринад — 100 мл. Масло растительное — 2 ст. л. Зелень по желанию Приготовление: На фото продукты из которых готовила я. Соевый соус тут можно брать любой — терияки, для суши, или как у меня…
Я любитель экспериментов на кухне, а если эксперименты оканчиваются удачным результатом, да еще и не вредят талии и весьма полезны, то это большая радость. Делюсь с вами. Ингредиенты: Сельдерей черешковый — 300 гр. Апельсин — 1 шт. Мед или сироп 1 ст.л. Орехи грецкие — 25 гр. Масло оливковое рафинированное — 25 гр. Приготовление: С апельсина снять цедру, выжать сок (понадобится примерно 100 мл.). Сельдерей нарезать брусочками длиной…
Это блюдо может подаваться как гарнир или как салат, а так же закуска. Готовится просто и быстро, получается вкусно. Ингредиенты: Капуста молодая — 500 гр. Лук — 1 шт. Соевый соус — 2 ст.л. Перец — по вкусу Масло подсолнечное — 2 ст.л. Приготовление: Репчатый лук очистить и нарезать средним кубиком. В сковороде разогреть масло и обжарить в нем лук до полуготовности. В это время молодую капусту нарезать…
И на диете можно кушать хлебушек, особенно если он спечен из цельнозерновой муки с добавлением полезных семян льна. Ингредиенты: Кефир — 200 мл. Мука цельнозерновая — 200 гр. Мука пшеничная — 200 гр. Дрожжи быстродействующие — 1,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Горчица зерновая — 2 ч. л. Семена льна — 2 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление:…
Перловку на Руси называли речным жемчугом, из-за внешнего вида, а так же она очень полезна и питательна. Особенно рекомендована она тем, кто заботится о своем здоровье и внешнем виде. Не буду тут перечислять весь состав и полезные свойства, упомяну лишь, что хоть это и не самая малокаллорийная крупа, тем не менее она способствует похудению, так как содержит «долгие» углеводы, благодаря им наедаешься маленькой порцией и долго не чувствуется…