Я намеренно не написала из чего конфитюр приготовлен, так как готовить его можно из любых ягод и фруктов. Технология не меняется, но всегда получается вкусно и полезно, и можно позволить себе сладкую радость когда сахара совсем нельзя. Ингредиенты: Абрикосы (или любые ягоды и фрукты) — 1 кг. Фруктоза — 200 гр. или Стевиозид — 3 ч.л. Желфикс 2:1 (желирующая смесь) — 1 пакетик. Приготовление: Абрикосы (ягоды, фрукты) помыть,…
Такая ароматная свекла послужит прекрасным легким ужином или же как вариант, отличный гарнир к мясу или рыбе. Так же можно подать в качестве закуски, в общем готовьте и кушайте с удовольствием и пользой! Ингредиенты: Свекла — 2 шт. Морковь — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Для маринада: Масло растительное — 3 ст. л. Уксус бальзамический (можно заменить на винный, яблочный) — 1,5 ч. л. Мед — 1…
Утиное мясо довольно специфическое на вкус, но можно приготовить его так, что кушать будут все, даже нехочухи. Ингредиентов минимум, результат — шикарный! Ингредиенты: Утиная грудка — 1 кг. Вишня — 250 гр. Соевый соус-маринад — 100 мл. Масло растительное — 2 ст. л. Зелень по желанию Приготовление: На фото продукты из которых готовила я. Соевый соус тут можно брать любой — терияки, для суши, или как у меня…
Я любитель экспериментов на кухне, а если эксперименты оканчиваются удачным результатом, да еще и не вредят талии и весьма полезны, то это большая радость. Делюсь с вами. Ингредиенты: Сельдерей черешковый — 300 гр. Апельсин — 1 шт. Мед или сироп 1 ст.л. Орехи грецкие — 25 гр. Масло оливковое рафинированное — 25 гр. Приготовление: С апельсина снять цедру, выжать сок (понадобится примерно 100 мл.). Сельдерей нарезать брусочками длиной…
Это блюдо может подаваться как гарнир или как салат, а так же закуска. Готовится просто и быстро, получается вкусно. Ингредиенты: Капуста молодая — 500 гр. Лук — 1 шт. Соевый соус — 2 ст.л. Перец — по вкусу Масло подсолнечное — 2 ст.л. Приготовление: Репчатый лук очистить и нарезать средним кубиком. В сковороде разогреть масло и обжарить в нем лук до полуготовности. В это время молодую капусту нарезать…
И на диете можно кушать хлебушек, особенно если он спечен из цельнозерновой муки с добавлением полезных семян льна. Ингредиенты: Кефир — 200 мл. Мука цельнозерновая — 200 гр. Мука пшеничная — 200 гр. Дрожжи быстродействующие — 1,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Горчица зерновая — 2 ч. л. Семена льна — 2 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление:…
Перловку на Руси называли речным жемчугом, из-за внешнего вида, а так же она очень полезна и питательна. Особенно рекомендована она тем, кто заботится о своем здоровье и внешнем виде. Не буду тут перечислять весь состав и полезные свойства, упомяну лишь, что хоть это и не самая малокаллорийная крупа, тем не менее она способствует похудению, так как содержит «долгие» углеводы, благодаря им наедаешься маленькой порцией и долго не чувствуется…
Запасаемся вкусными и полезными вкусняшками на зиму. Готовим натуральную пастилу из сезонных ягод, в данном случае у меня из клубники. Аналогично готовить можно из любых ягод. Ингредиенты: Клубника — 2 кг. Мята — 50 гр. Сахар (по желанию) — 50 гр. Приготовление: Готовить буду два вида пастилы, натуральную и с мятой. Клубнику помыть, оборвать чашелистики. С мяты обрываем листочки. В блендере пюрируем ягоды (можно пропустить через мясорубку). В…
Всем привет. Сегодня угощаю всех легкими в приготовлении, полезными и диетическими лепешками из вкусной рыбки — Тунец. На 100 гр. готового продукта приходится всего лишь 170 Ккал., при том что это сытно и вкусно. Так же эти лепешки подходят для диеты Дюкана. Ингредиенты: Тунец консервированный — 1 банка (140 гр.) Овсяные хлопья (или многозерновые) — 4 ст.л. Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт. Рикотта (или нежирный творог) —…
Повседневный хронический стресс подтачивает наш иммунитет, первыми страдают от этого надпочечники, далее дают сбои все системы организма, поэтому так важно давать себе отдых и время на восстановление. Продукты пчеловодства – это те самые ценнейшие натуральные целебные средства, которыми нас снабжает природа. Среди них трутневое молочко (гомогенат), его получают путем прессования трутневого расплода, этот продукт наполовину имеет те же свойства, что и маточное молочко, но и вторая половина свойств…