***
На новогоднем столе очень много различных вкусностей, но самый удобный способ покушать вкусно и не наесть лишних килограммов, это легкий и сытный салат. С красной икрой салат не будешь есть каждый день, а вот на праздник он создаст нужную обстановку и понравится всем гостям!
Такой салат будет очень органично смотреться на столе и будет отличным разнообразным блюдом!
Такой салатик подойдет для тех, кто любит морепродукты, но и всем остальным он понравится!
Хорош на праздничном столе.
Удивит всех гостей без исключения!
Рецепт:
Куриные яйца — 6 штук;.
Крабовые палочки — большая пачка;
Кальмар, консервированный или отварной — 1 банка (250 грамм);
Икра красная — 100 грамм;
Соль — щепотка по вкусу;
Перец — щепотка по вкусу;
Майонез — 70 грамм (или натуралный йогурт);
Икра красная натуральная — 30 грамм (плюс можно для украшения).
Приготовление:
Яйца отвариваю, остужаю и очищаю.
Отделяю белки от желтков, и использую только белки яиц.
Режу белок брусочками.
Высыпаю в салатницу.
Крабовые палочки режу кружочками и тоже высыпаю в салатницу.
Кальмара режу брусочками.
И тоже отправляю в салатницу.
Добавляю сто грамм красной икры.
Все солю, перчу и перемешиваю.
Добавляю майонез и еще раз перемешиваю. Также икрой можно украсить внешне наш салатик, чтобы он выглядел красиво и аппетитно.
Такой салатик украсит любой праздничный стол! Он легкий и вкусный! На заправку салата можно взять красную икру подешевле, она как правило более соленная и в салате будет очень вкусной.
Если заправить натуральным йогуртом, то салат будет диетическим и не прибавит лишних калорий.
Приятного аппетита! И всех с наступающим!
Нет комментариев