Статья участвует в Осеннем марафоне красоты – 1 период.
Правильное питание – это не всегда сложные и замысловатые блюда из компонентов, которые трудно найти в обычном магазине. Много лет занимаясь вопросом питания, сталкиваюсь с жалобами, что правильное питание в наше время не возможно.
Предлагаю на обед овощи с индейкой, запеченные в духовке.
Ингредиенты:
- Филе индейки – 600 грамм,
- Кабачок – 600 грамм,
- Морковь – 200 грамм,
- Болгарский перец – 2 шт.,
- Сыр – 50 грамм,
- Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Кабачок помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками. Морковь и перец также помыть, очистить и нарезать. В одной миске смешать все овощи, посолить. Из специй я добавила куркуму и имбирь.
Мясо нарезать примерно на такие же кубики, как кабачок. Филе посолить, добавить по желанию специю для индейки.
В специальную форму для выпечки выкладываю первый слой мясо, вторым слоем овощи. Накрываю фольгой и ставлю в духовку на 40 минут, температура 180 градусов.
Через 40 минут, снимаю фольгу, немного посыпаю тертым сыром, для красивой, вкусной корочки. Отправляю в духовку еще на 10 минут.
Время приготовления всех компонентов 15 минут. Остальное время блюдо готовится само в духовке. И кто сказал, что для полезного питания нужны сложные продукты или часами стоять у плиты? Хозяюшки, берите на заметку и заботьтесь о себе и своих близких.
Такой обед содержит правильное количество белка, жира, клетчатки. Большое количество витаминов и минералов. Это витамины группы В, РР, С, марганец, медь, кремний, хром, цинк.
Красивая тарелочка с яркой вкусной пищей будет на благо нашему организму.
1
Загрузка...
Нет комментариев