Статья участвует в Осеннем марафоне красоты – 1 период. Правильное питание – это не всегда сложные и замысловатые блюда из компонентов, которые трудно найти в обычном магазине. Много лет занимаясь вопросом питания, сталкиваюсь с жалобами, что правильное питание в наше время не возможно. Предлагаю на обед овощи с индейкой, запеченные в духовке. Ингредиенты: Филе индейки – 600 грамм, Кабачок – 600 грамм, Морковь – 200 грамм, Болгарский перец…
Летний марафон. Перезагрузка А вы знали, что некоторые овощи в запеченном виде гораздо полезнее, чем в сыром? Запеченная морковь содержит в 5 раз больше каротиноидов и антиоксидантов, которые предотвращают развитие рака. Некоторые овощи становятся мягче после обработки, например шпинат, капуста. И наш организм усваивает на 20% больше каротиноидов, чем из сырых. Конечно, при тепловой обработке некоторые овощи теряют свои витамины. Вместе с тем и пользы получаем больше. Например,…