Проблемы с питанием в последние полвека возникли в связи с тем, что человек перестал использовать еду для ее прямого предназначения. Современный человек ест не для того, чтобы насытить свой организм. Мы едим, чтобы получить удовольствие в кругу друзей в новогоднюю ночь, готовя столько, сколько в обычном режиме не съедаем даже за неделю. Мы поедаем сладости, чтобы избавиться от скуки, снять стресс, улучшить свое настроение, а не потому, что…
